www.decoyjardin.com-- Como hacer una bodega en casa

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la bodega en casa

A diferencia de la mayor parte de las bebidas y alimentos el vino puede mejorar con el tiempo. Que el vino mejore depende de condiciones ambientales propicias. Si estas condiciones no se dan los vinos terminan avinagrandose.

No todos los vinos pueden añejarse. La mayor parte de ellos han sido elaborados para beberlos jovenes y disfrutar de su juventud y frescura.

En general los vinos de guarda son vinos tintos. Muy pocos vinos blancos son capaces de madurar.

Para el amante del vino el sotano es una necesidad y no vale la pena pagar extra por un vino añejado si Ud. puede guardarlo y añejarlo en su propia casa.

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