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Ese marco arquitectonico bien conservado se completa con el encanto de tiendas,
pequeñas plazas y cafes donde se disfruta de la cocina francesa de muy buen nivel y de una vista
maravillosa con jardines y detalles por doquier. Coches tirados por caballos y
musicos ofrecen entretenimiento con su colorido y sus buenas serenatas.
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Con el tiempo fue respetandose y embelleciendola
urbanisticamente con edificios como el Chateau Frontenac, fantastico castillo
estilo frances adornado con torres y aguilones de inspiración medieval, es el
edificio más conocido de la ciudad y fue construido especialmente en 1892 por la
compañía de transportes ferroviarios Canadian Pacific y hoy hotel
prestigioso de la ciudad.
Se crearon espacios publicos como Terrasse Dufferin, con espiritu de la
belle epoque, donde se ofrecen muy buenos espectaculos en una terraza que mira
al rio y que en primavera y verano es uno de los lugares con mayor diversion de
la ciudad.
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La muralla tiene puertas que la comunican con la ciudad que se formaba a su
alrededor.
Fue la joya urbana de las colonias francesas del siglo XVII y gracias
a esta muralla pudo defenderse durante años de los ataques de los ingleses.
En toda Quebec sobreviven antiguas viviendas construidas en el estilo imperante
en Nueva Francia, como se llamo a la region ocupada por los franceses en America,
y que es producto de la adaptacion de la arquitectura normanda propia del Norte
de Francia en un clima mucho mas frio. Asi es comun ver sobre las
construcciones aquellas protecciones para que las maquinas que retiran la nieve
que cae sobre las veredas, no destruya la base de las construcciones o los
conductos de evacuacion pluviales. |
Cuando
baja el sol despierta otra Quebec con sus edificios bien
iluminados y las luces de sus encantadores cafes y restaurantes.
Los visitantes y pobladores se reunen y transitan las calles
angostas de la ciudad vieja con total seguridad aunque la ciudad
esta adaptada al ritmo que impone un clima riguroso donde el sol
se pone en primavera a las 6 de la tarde y marca la vuelta del
trabajo y el comienzo de la noche que termina, tambien, mas
temprano que en otras ciudades.
Si algo faltase para considerar a esta ciudad como un destino inmejorable, estan
sus buenos precios y su gente. Sus habitantes descendientes de antiguos
pobladores o inmigrantes de numerosas nacionalidades, reciben al turista con una
sonrisa y excelente predisposicion, no hay gritos hacia los visitantes como
ocurre en otros paises y reina el respeto mas absoluto.
El turista en los hoteles se siente calidamente recibido como en el hotel
Chateau Bellevue, de una atmosfera intimista y europea con inmejorable ubicacion
a un lado del Chateau Frontenac y mirando al rio San Laurent, en plena ciudad
vieja, pero con los servicios de un moderno hotel y magnifica atencion.
Agradecemos a:
Quebec City and Area Tourism and Convention Bureau
invitamos a visitar
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